太湖石盖碗-松风|。全手双刀刻松风图松风是古人对茶的别称,最早出自南北朝时期,刘宋颜延之的拜陵庙作松风遵路急,山烟冒壠生,松风是一个比喻词,原义是指风吹过松林发出呜呜呜地声音,因为与泡茶煮水时,水烧开发出的声音十分相似,古人以此相互借喻,由此可见古代文人墨客的雅兴实在是高,此后松风一词大量的被文人所引用,复古原矿段泥,色泽温润古雅,整体造型洗练别致,简洁大方,工艺精细。
1、最美的茶诗(关于历代最美的茶诗,其中带茗字的诗词有那些?茶诗妙句半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。(佚名)待到春风二三月,石炉敲火试新茶。(魏时敏)卧云歌德,对雨著“茶经”。(詹同)小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。(杨基)蚕熟新丝后,茶香煮洒前。(杨基)花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。(德祥)春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。(唐寅)寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。(文征明)草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。
(孙一元)加起炊茶灶,声闻汲井瓯。(吴兆)幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。(佚名)竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。(蓝仁)冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。(潘允哲)济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。(周杏村)闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。(选自《金瓶梅》)风流茶说合,洒是色媒人。(选自《金瓶梅》)春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。
2、品茶究竟是在“品”什么古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个品字,十分强调饮茶者的意境。故有三得之说:得趣、得神、得味。一曰得趣。饮茶可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情趣。饮茶讲究活火活水,水以泉水为佳,因为泉水经过沙石岩土的过滤,吸收二氧化碳,溶解了钠、钾、钙等60多种元素,使水质洁净甘洌,营养丰富;火以木炭为上,火候以状如蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣的三沸水为好。
《神农食经》上记载:茶茗久服、令人有力,悦志。其意思是饮茶能使人精力饱满、兴奋愉悦,饮茶的妙处在于清虚和睦。它崇尚简质恬淡,不迎合世俗的习气,而在于申明无我的意识,帮助人们洗胸中之积滞、致清和之精气,给人以一个自信而含蓄、祥和而清丽的文化氛围,三曰得味。饮茶最讲究的就是一个味字,在我国宋代,人们饮茶有一条法则,谓新茶、甘泉、器皿干净为一;天气景色宜人为二;风流儒雅、心性相同者为三。